ふくべ
ふくべ(瓢)
煉切
御覧の通り、瓢箪(ひょうたん)のことです。
瓢・匏・瓠といった難しい字があてられ、
それぞれ「ひさご」とも読みます。
よく熟したヒョウタンの中身をくりぬいて十分に乾燥させたものは、
酒・水や七味唐辛子などの入れ物として使われます。
また工芸品としての利用も盛んですし、
日本での栽培の歴史は、稲よりも古いということです。
そのユーモラスな姿にツルと葉をあしらって、
そのままシンプルに仕上げました。
目にも楽しい、可愛らしいお菓子です。

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